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气温大起大落,严防倒春寒!

2021-02-27

一、关于倒春寒,咱们农业从业者都知道,广大种植户更是深刻体会到倒春寒给我们作
物带来的巨大影响,严格来说每年都有倒春寒,有的年头严重,有的年头不严重,这就看当
年的天气情况了,那么今年到底如何呢?先来看看这几天的天气情况:








通过上图可以看出,最近几天最明显的特点就是温度忽高忽低,开春回暖快,据气象台
报道,今年全国大回暖涉及范围广,升温幅度大,高温比常年偏高10-15度,三天高温后,
气温大幅回落,冬春转换时节,气温大起大落,这种天气情况对农作物有什么影响呢?温差
大,忽高忽低,植株最容易产生冻害,也就是常说的倒春寒。
二、为什么这个天气容易产生冻害?看着温度也不是很低啊,年前零下十几度的时候都
没冻坏,现在最低温度才零下2度。我们先来分析一下造成倒春寒的原因:
1.不同种类的植物对于温度的耐受能力不同,枣树能耐受零下20度的低温,葡萄只
能耐受零下10度。主要是北方露天和大棚落叶果树受影响最严重,立春后,温度
上升快,解除休眠期早,如樱桃、桃、李子、杏、苹果等,长出的嫩芽、花、幼果,
抵御抗寒能力弱。部分大棚栽培果树,如桃树、樱桃,开花早,受到降温影响,棚
内温度提不上去,光照不好,也影响授粉和坐果,降低产量
2.同一种植物不同生长时期对温度的抵抗能力不同,比如北方的落叶果树,在休眠期
可以耐受最低温度零下20度,但是开春打破休眠之后,耐受能力越来越差,萌芽>
展叶>坐果,这也是这个时候发生倒春寒的主要原因,开春温度升高,打破休眠之
后,树体蒸腾作用加强,根系开始活动发出毛细根,吸收水分,植株细胞吸水后细
胞液浓度下降,这个时候,晚上温度突然降低,细胞容易受冻破裂失水,养分流失。
像一些树皮薄的猕猴桃,阳面在白天受阳光直射,温度更高,到了晚上低温,就容
易造成树皮炸裂,病菌更容易入侵从而进一步造成次生病害如腐烂、流胶。
3.树势弱,去年挂过量大,落叶后养分回流少,储备养分不足的果树,遇到这种天气
抵抗能力更弱,比强壮树更容易遭受倒春寒的影响。
4.氮肥用的多,枝条徒长,纤细,细胞壁薄,也容易受冻。
5.某些种植区处于高海拔、山区、风口、人迹罕至的地方,昼夜温差大,晚上温度低,
更容易引起倒春寒。
三、发生倒春寒的植株有哪些影响症状以及次生危害呢?3个方面,枝干,花芽,幼果。
一是对枝干的影响,新发出来的幼嫩枝条,抵抗力弱,受冻严重的干枯死亡,轻点的,外观
没有变化,但是掰开后看里边已经变色了,这样的枝条没有劲,发芽晚,叶片小,后期果实
也长不好。还有树皮薄的或者去年有伤的主干,刚才也提到了,阳面尤其严重,轻的只有皮
层变色,严重的枝干冻裂,后期引起溃疡病、腐烂病、流胶病,再严重的整株枯死。第二,
花芽期遇到倒春寒,花芽内部变褐色,花期迟缓,影响正常授粉坐果,严重的花芽枯死。第
三,果实受冻,幼胚变褐,僵果、落果。
四、预防措施:
1、去年秋天没有施基肥的,在萌芽前使用适量的有机肥、菌肥、复合肥、中微量元素
肥,给树体提供足够的养分,一定要注意春季施肥不能太深造成伤根。
2、树干涂白,可以减少昼夜温差大给树体造成的影响,使用溃腐灵+沃丰素高浓度刷干,
预防后期次生病害,增加树体营养。
3、时刻关注天气预报,降温前3-5天,大水浇透,可以延迟花期,避免受冻,但是葡
萄跟猕猴桃不适用此法,因为浇大水会加重伤流。
4、降温前,喷施防冻套餐,芸苔素+沃丰素(鱼蛋白)+磷酸二氢钾,有清园需求的,
可复配溃腐灵150倍一起喷雾。套餐里面的多糖、多肽、壳聚糖等多糖类物质等能够增加细
胞可溶性糖的含量,从而降低冰点。另外,沃丰素还含有植物活性苷肽等小分子物质,能够
促进合成蛋白质和能量,使原生质浓度、黏性和弹性升高,提高其抗寒性。
5、幼龄果树以及比较矮的树种,可以用塑料布,草帘以及无纺布遮盖防冻。
6、烟熏防寒
五、补救措施:
1、全园喷雾芸苔素+沃丰素+磷酸二氢钾,清园的时候搭配溃腐灵喷雾。
2、人工辅助授粉,提高座果率
3、坐果后把受冻果、畸形果及时摘除,养分集中供应优质果。

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